Село Българи е единственото в Странджа със статут на фолклорен резерват. В селото обичаят нестинарство е запазен в автентичния си вид. Тук се спазва стародавната традиция за изпълнение на танца върху жарава на 3 срещу 4 юни, денят на Св. Св. Константин и Елена по стар стил. Специалната церемония се изпълнява под звуците на нестинарска мелодия, изпълнявана на гайда при съпровод на "свещения" тъпан. В огъня могат да играят само "посветените".
Историците свързват нестинарството с древни езически практики, почитащи култа към Слънцето. Заради своята неповторимост ритуалът е включен в списъка на ЮНЕСКО за нематериално културно наследство.
Известността на странджанското село Българи като пазител на автентичните нестинарски игри все повече се увеличава. В селото има няколко къщи за настаняване, но е добре резервациите да се правят отрано, защото понякога местата не достигат, предупреждават от кметството.